BASIC BUTTERCREAM CAKE
Date :24.3.2012 Sabtu
Time:10.30am - 4.30pm @Sehingga selesai .
fees:RM 150 seorang DEMO DAN PRAKTIKAL
Tempat :Taman pinggiran usj,dekat dengan kilang gula CSR Batu 3 Shah alam @Sekolah Menengah Teknik Shah Alam Batu3 .i
*Sila bawa APRON
*Makanan tengahari disediakan .
*MAX 5 orang.
Apa yang anda pelajari ?
*Mengenali fungsi peralatan dan bahan asas dan tips -tips
*Membancuh ,membakar dan menghasilkan kek
*membancuh buttercream dan mewarnakan buttercream
*Teknik memotong kek dan melepa buttercream ke atas kek
*Mengenali nozzles dan mempelajari teknik Piping ke atas kek
*cara meletak edible image ke atas kek
*setiap peserta akan membawa pulang hasil kerja masing masing.
BASIC BUTTERCREAM CUPCAKES
Date: 25.3.2012
Time:10.30am-4.30pm @ sehingga selesai
Fees:RM 150 seorang DEMO DAN PRAKTIKAL
Tempat :Taman pinggiran usj ,dekat dengan kilang gula CSR batu 3 Shah Alam @Sekolah Menengah teknik Shah Alam Batu 3.
*Sila bawa Apron
*makanan tengahari disediakan
*MAX 5 orang
Apa yang anda pelajari ?
*Cara membancuh dan membuat cupcakes
*Cara membuat buttercream
*Mengenali danmempelajari teknik bereapa nozzles dan fungsi peralatan dan bahan asas
*Juga mendeco mengunakan piping gel dan mengunakan edible image
*16 biji cupcakes hasil pembelajaran anda akan di bawa pulang .
Apa yang anda pelajari ?